القمح غذاء ودواء

القمح غذاء ودواء

يشير التاريخ إلى أن القمح هو المصدر الرئيسي لطعام الإنسان والحيوانات الأليفة
والطيور والعديد من الحشرات منذ اقدم العصور، و قد جعل قدماء المصريين الإله نيبر Nepre إله الحنطة.
والحقائق التي هي نتاج خبرة الأجيال والحضارات تثبت مع معطيات العلم الحديث أن
القمح هو الأفضل لبناء الصحة إذا قيس بالحبوب الأخرى ، و بكل جدارة يتربّع القمح
ومشتقّاته على عرش الأغذية ولمساعدة الجسم في عمليات إعادة بنائه و تجديد
خلاياه وتنظيفه من الرواسب و إبطال مفعول السموم فيه. و يشترك في ذلك كل
مشتقات القمح والطحين الكامل الغير منخول والخبز الكامل المخمر بالخميرة
الطبيعية و الحبوب الناتشة و ما منقوع القمح و عشب القمح و جذوره
تغير آخر كبير يحصل في الأيام الأولى للإنبات وهو تحول النشاء ببطء إلى سكر
والقمح المستنبت يبدأ حياة نموّه بمركّب كله تقريباً من النشاء الخالص.
لكن تبدأ مادة السكر بأن تزداد بسرعة كبيرة محولة هذه البزور المستنبتة
إلى طاقة قوية وممتازة للجسم.

وقد تبنى البروفيسور باور – أخصائي الدواء في جامعة هايدلبرغ مع فريق من
جامعة جورج واشنطن – تبنى علاجاً يعتمد على مشتقات القمح وخاصة القمح
المستنبت و عشب القمح مع فترات من الطعام كأداةٍ للشفاء في معالجة أنواع
السرطان الخبيث. وكانت النتائج مذهلة لهذه الفرق الطبية.
عصير عشب القمح استخدمه الخبير إيراب توماس كمعقم للأدوات الطبية و لغسيل
الأيدي عندما كان يعمل في وسط مشحون بأنواع الميكروبات و قد وجد أن يخضور
عشب القمح هو اكثر فاعلية في التعقيم من الماء المغلي.
و قد برهن أيضاً أن الفواكه والخضار المرشوشة بالمبيدات الكيميائية تنظف و تطهر
كلياً عند وضعها في الماء يضمن حصوله من عشب القمح.
وقد عرّضت مختبرات الجيش الأمريكي بعض الحيوانات العاشبة لشحنات من الأشعة
المميتة. ثم وجدت أن الحيوانات التي غذيت بالقمح المستنبت و بيخضور القمح كانت
الأقدر على تجاوز الأشعة المميتة وكانت الأقدر على العيش من سواها التي غذيت
بأغذية عادية.
وتنصح شرطة المرور السائقين على الطرق الطويلة بين الولايات من تناول حبوب
القمح المستنبت و عشب القمح لتوليد الطاقة الجديدة بأجسامهم ودفع النعاس عنهم
وتخفيف شعورهم بالجوع بالتعب دون أي مضرّة.
وقد وجد ان حبوب القمح ونخالته والقمح المستنبت يزيل الإمساك بشكل عجيب و
يبطل مفعول السموم في القولون وينقي الدورة الدموية وقد استخدم الآن في القطر
لمعالجة التشقق الشرجي.

الشراب المجدد للصحة والشباب:
ريجوفالك ، المصنوع بوضع فنجان من حبوب القمح مع فنجانين من الماء لمدة اربعه
وعشرين ساعة. هذا الشراب يشكل إنجازا هضمياً مثالياً على كل بساطته لأنه يحتوي
على المعادن و الفيتامينات الضرورية إضافة إلى الخمائر " مفتاح الحياة ".
ولاستعادة الحيوية والنشاط والشباب يخمّر القمح ويستنبت لعدة أيام ليصيح مصدراً
كبيراً للفيتامينات والمعادن والخمائر الحية ، لأن الباحثين في الحقل الطبي يؤكدون
على أن كلَّ فيتامين معروف لا بد أن يكون قد استخرج من منقوع القمح أو الحبوب
المستنبتة أو يخضور القمح في كميات و مواصفات تعتبر الأفضل لاستخدامها في
أجساد الكائنات الحية.
وقد كُشف أن يخضور عشب القمح سريع الامتصاص بواسطة أجهزة الجسم لأن
تركيبه مماثل لتركيب مادة الهيموغلوبين في الدم ، كما ثبت لدى البحاثة الخبير بيرشر
أنه ينشط عمل القلب و يحسن عمل الأوعية الدموية والأمعاء والرحم والرئتين
والأجهزة الحيوية لما يحويه من معدلات عالية للمعادن والفيتامينات وأن خواصه
المقوية لا يمكن مقارنتها بأي مقوي آخر.
و قد أمكن بمشفى بوسطن استبدال حليب البقر بشراب القمح المنقوع والمستنبت
والمحلى بالعسل عند تناول وجبة الصباح وكانت النتائج مذهلة وخاصة في ادوار
النقاهة و صعوبة الامتصاص والتمثل واجتناب عسر الولادة و مشكلاتها.
ولعل هذه التوصيات تتوج بان حبوب القمح المطبوخة بطريقة الكمر أو دقيق القمح
الكامل المطبوخ هو أول ما يجب أن يعطى للطفل لأنها تعطيه كل الفيتامينات والمعادن
التي يحتاجها في أدق مرحلة من مراحل حياته وبالنسب الضرورية دون تدخل سموم
الصناعة الدوائية.
وليس أصدق من حديث شيخ تجاوز التسعين وهو لايزال يتمتع و بحمد الله بموفور
الصحة عندما قال: " لقد رأيت من خلال تجربتي الطويلة أن أنجع وسائل العلاج هي
بتر أسبابه ومعالجة الظروف التي أوصلت إليه ".
والعبرة في تقييم الأمور ليست نتائجها الآنية وإنما نتائجها النهائية. وبالرجوع على
الطعام الحي الطازج الطبيعي فقط ، وبالتوازن بين عمليتي الصرف والتعويض دون
نقص أو زيادة يمكننا العودة مرة ثانية إلى الطريق القويم الذي أخرجتنا الحضارة
المصطنعة عنه .

» الكبد و الطحال غذاء و دواء .